Романтический свадебный ужин

Какая свадебная церемония на Бали без романтического ужина?! В зависимости от свадебного пакета и ваших пожеланий, мы представляем вам две опции на выбор: стандартный или VIP ужин. 

1. Стандартный романтический ужин. При одинаковых меню и стоимости, мы предлагаем вам абсолютно разные места стандартного ужина. 

Вариант 1. Ужин с видом на океан на вилле La Joya.  La Joya - люкс вилловый комплекс, расположеный на юге острова. Кроме прекрасного вида на Индийский океан, вы получите первоклассный сервис виллы 5 звезд и качественные блюда. А при желании, у вас будет возможность остаться на вилле на ночлег!

 

Вариант 2. Ужин на утесе в месте проведения свадебной церемонии в европейском стиле. Основным преимуществом данной опции есть то, что вы имеете возможность сделать настоящий праздник из вашего ужина: с салютом, танцем огня, живой музыкой и т.д. 

Вариант 3. Ужин из морепродуктов на знаменитом пляже Джимбарана. Прославленный благодаря качеству свежайших морепродуктов пляж Джимбарана не является приватным. Но тем не менее, ваш столик будет находиться в стороне и мы сможем также сделать из вашего ужина настоящий праздник!

Меню на выбор стандартного ужина:

БАЛИЙСКИЙ УЖИН ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ 
1. Паровой Рис
2. Рыба на Гриле
3. Креветки на Гриле
4. Кальмары на Гриле
5. Свежие Овощи
6. Фруктовый Салат
7. Минеральная Вода
8. Включено: Стол, Стулья и Обслуживание в Месте Проведения
Стоимость: 59 дол. США за чел. 

УЖИН В ИНДОНЕЗИЙСКОМ СТИЛЕ
1. Рыбный Овощной Суп-Микс
2. Жаренный Рис
3. Индонезийское Карри
4. Фруктовый Салат
5. Минеральная Вода
6. Включено: Стол, Стулья и Обслуживание в Месте Проведения
Стоимость: 59 дол. США за чел. 

УЖИН В ЕВРОПЕЙСКОМ СТИЛЕ
1. Микс Салат
2. Овощной Суп
3. Цыпленок Кордон Блю
4. Спагетти Болоньезе
5. Фруктовый Салат
6. Минеральная Вода
7. Включено: Стол, Стулья и Обслуживание в Месте Проведения
Стоимость: 59 дол. США за чел. 

2. VIP романтический ужин.

Вариант 1. С гордостью предлагаем вам провести ваш VIP ужин в потрясающем The Edge! Безусловно, это одно из лучших мест на острове Бали. Там же мы и проводим наши VIP свадьбы. Предлагаем вам ознакомиться с кратким описанием данного места на этой странице. 

Меню на выбор VIP романтического ужина:

УЖИН В ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ
USD 100 за 1 персону

Закуска
1. Паэлья, приготовленная из лобстера и кальмара, увенчанная пряным сыром Чоризо
2. Куриная печень парфе с тоненьким ломтиком поджаренного хлеба
3. Средиземноморская тарталетка с овощами, дополненная козьим сыром

Главное блюдо
1. Маринованный ромштекс барбекю, приготовленный на углях, фаршированный грибами и чесноком, сервированный жареным томатом*
2. Приготовленный на пару луциан, подаваемый в банановых листьях с лимонным соусом*

Десерт
1. Шоколадный торт с белым шоколадным мороженым
2. Фруктовый шейк: клубника - манго - ананас - мята
3. Чизкейк с песочно-спелыми плодами манго, сервированный малиновым соусом

*  сервируется на выбор: овощным гарниром, картофелем или рисом

 

УЖИН В АНГЛИЙСКОМ СТИЛЕ
USD 155 за 1 персону

Закуска
1. Шотландский копченый лосось, сервированный укропом, сметаной, икрой белуги, поджаренным хлебцем и листьями перца
2. Карпаччо из говядины с луковым мармеладом, подается с белый трюфельным маслом
3. Пряный Гаспаччо с пармезаном

Главное блюдо
1. Омар Термидора с фриссе и малиново-лаймовым миксом*
2. Приготовленная на углях маринованная красным вином говядина со спаржей*

Десерт
1. Именной, изготовленный индивидуально шоколад и пудинг со сливками Англоиз
2. Малина и Кирш мусс со сладкими фруктовыми-палочками
3. Уникальная "шоколадная губка", изготавливаемая на пару

*  сервируется на выбор: овощным гарниром, картофелем или рисом

УЖИН В ЕВРОПЕЙСКОМ СТИЛЕ
USD 120 за 1 персону

Закуска
1. Ассорти из омара и креветок, подаваемое с соусом Мари Роуз
2. Птица Террин с клюквенным компотом
3. Баклажаны Мусака Тянь с пармезаном Велоут и зеленым луком
4. Свежий фруктовый сорбет с соусом

Главное блюдо
1. Грудка ягненка, тушеная с чесноком и розмарином*
2. Запеченный гремолад и рыбное филе*

Десерт
1. Белый шоколад крем-брюле
2. Летние фрукты и шоколад безе Куантро, чизкейк с карамельным соусом

* сервируется на выбор: овощным гарниром, картофелем или рисом

Вариант 2. Ресторан поистине высшего уровня, расположенный на берегу изящной морской бухты. Изысканная кухня, способная удивить даже гурманов, захватывающая архитектура, качественный сервис. Sakala.

Меню на выбор VIP романтического ужина:

УЖИН В КОРОЛЕВСКОМ СТИЛЕ
USD 89 за 1 персону

Закуска
1. Королевская креветка на шпажке
2. Салат-соус Тысяча Островов

Главное блюдо
1. Тасманский лосось в соусе
2. Приготовленный на пару цикорий c кабачками Велоут и молодым картофелем, сервированный вешенками, спаржей, рукколой, томатами, маринованными в вине и апельсиновом соке, а также бальзамическим винегретом. 

Десерт
1. Фруктовый салат из манго, мандариновых долек и мангостана
2. Cорбет из гуавы, подаваемый с медовым йогуртом, кокосовым муссом и ломтиком миндаля

Напитки
1. Фруктовый сок маракуйи
2. Манго - лимонный мусс

УЖИН В ЕВРОПЕЙСКОМ СТИЛЕ
USD 79 за 1 персону

Закуска
1. Суп из мускатной тыквы

Главное блюдо
1. Тортеллини Триколор с начинкой из светлого козьего сыра
2. Утиная ножкай Конфи, сервированная традиционным сыром Моцарелла Ди Буйвол, итальянским базиликом и деревенским томатным соусом

Десерт
1. Гуанаджа шоколад с кокосовой кремовой начинкой и сорбетом
2. Бисквит Джоконда, сервированный хрустящим лесным орехом и банановой пастой

Напитки
1. Коктейль из свежего имбиря, апельсинового сока, сок лайма, свежей мятыи и сиропа
2. Содовая

Остались еще вопросы? Напишите нам на svadba@gidnabali.ru.

Смотрите также:

• О свадьбах на Бали
• Свадьба в европейском стиле
• Королевская свадьба
• Свадьба в балийском стиле
• Свадьба на островах Гили
• Свадьба и брачная ночь